9月3日，为确保长儿园师生的饮食平安，双岗街道市场监视办理所对合肥市双岗长儿园教育集团总园食堂进行了全面详尽的食物平安查抄。此次查抄旨正在进一步落实校园食物平安办理轨制，解除潜正在风险，提拔校园食物平安的全体程度。
食堂平安办理员张丽丽教员伴随查抄人员深切食堂，查抄人员起首对食堂从业人员的健康证进行了一一核查，确保所有工做人员均持有无效健康证明，合适上岗要求。随后，查抄人员深切洗消间，细致查抄了切菜面板的卫生情况以及消毒柜的运转环境，以餐具和厨具的清洗消毒工做合适尺度。
查抄人员对换味品的储存前提进行了查抄，避免因储存不妥导致的质量问题，而且沉点查抄了食堂的留样食物及记实环境，对留样食物进行了认实查看，确保留样食物分量充脚、记实精确无误。
最初，查抄人员对食堂的记实表、供货商合同及天分、索票索证环境进行了细致审查，以验证食材采购的合规性。查抄竣事后，查抄人员对长儿园食堂的办理工做赐与了必定，并针对查抄中发觉的一些细节问题提出了看法和。长儿园将高度注沉，并采纳积极无效的办法进行改良，健康的饮食。此次查抄不只强化了长儿园平安工做，双长总园会继续勤奋，不竭改堂工做，为孩子们供给更健康、养分丰硕的餐食。也感激家长和社会的监视取支撑，让我们联袂共进，守护孩子们的幸福成长。