东南网1月7日讯（本网记者 卢金福 文/图）今日，福建省消委会结合福州市消委会开展“两节”走进企业消费体察勾当，连系2025年除夕、春节等消费旺季，切实阐扬消委会的社会监视本能机能，推进企业提拔质量平安认识，丰硕消费场景、消费动能，积极建立消费社会共治款式。当天，福建省消委会取福州市消委会组织消费意愿者、消费者代表、旧事代表及省市消委会工做人员共30人，一同走访了福州百饼园食物无限公司和永辉超市大儒世家店，以及由福建供销现代农服集团取永辉超市联袂共建的“福州菜篮子琅岐”。始创于1930年的百饼园是福建老字号产物，次要出产和发卖保守糕点，体察团现场参不雅领会福州保守特色小吃零食烘烤制做。福州百饼园食物无限公司副总司理吴凡暗示，百饼园有本人的出产，产物以“短保”为从，削减添加剂的利用，确保新颖度，更合适消费者对健康和平安的需求。体察团切身体验当地大型商超调改后正在商品布局、场合结构、办事售后等方面的变化取升级及相关做法。客岁12月28日恢复停业的永辉超市大儒世家店设想定位“都会质量糊口”，门店合计规划了跨越12000支单品，此中有跨越7500支是新规划商品，上新率高达63%摆布。记者看到，一层是全鲜食物类，有烘焙、加工堂食、海鲜厨房、活鲜、肉禽等，还有就餐区，消费者不只能够选购食物，还能够现场烹调食材用餐。门店相关担任人引见，门店有发卖·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液等胖东来的爆款商品，YHBakery的榴莲千层蛋糕等永辉自有品牌爆品，还有黑松露饼干、果汁日等“永辉优选”产物。值得一提的是，门店还引入了福州6区7县近100种农特产物和手工艺品，正在门店规划了“福州特色商品馆”。永辉超市副总裁兼全国调改项目组担任人王守诚说，接下来永辉还将扩大调改范畴，从质量立异、办事立异、场景立异等方面入手，逐渐完美我们质量取幸福的贸易模式，向质量零售转型。
生鲜食物平安若何保障？体察团前去马尾琅岐，走进田间地头零距离参不雅蔬菜种植，让消费者领会所采办的菜品种植环境。永辉超市通过取福州供销社部属公司新金东农场所做，以农场曲供的形式，从采摘、工场出产、物流转运门店、到消费者手中实现24小时新颖送达，采用最短的链为消费者送达新颖又平价的菜品。“永辉初步导入6款包拆蔬菜，辐射福州五城区及线上渠道，品牌SLOGAN以‘嗨’福菜定名，向顾客传送福州地区特色，蔬菜和品牌口碑。”工做人员引见说，永辉还取农场拟定配合打制全省生鲜蔬菜全财产链示范，琅岐一期规划扶植近600亩定向种植示范，通过泉源把控商质量量，确保全程可逃溯的运做模式。从办方暗示，此次消费体察勾当搭建起了出产、发卖企业取消费者零距离沟通平台，不只推进企业加强从体义务和诚信运营认识，不竭提拔消费便当度、帮力消费潜力。同时也为通俗消费者参取社会共治创制前提，进一步提高了消费者社会监视认识，切实加强人平易近群众正在消费范畴的获得感、幸福感和平安感。